Portugese Sardines van de grill - By Smokey Goodness BBQ Catering

Gegrilde Sardines ‘Porto Style’

“Bijzonder eenvoudig om te maken en snel klaar.” Wie weleens over de kades in de haven van Porto heeft gelopen herkent de karakteristieke geur van gegrilde sardines als geen ander. Ieder restaurant heeft wel een kleine grill naast het terras staan waar de kraakverse vis na bestelling a la minute wordt gegrild. Dit eenvoudige maar…