Winter BBQ Workshopjordalthuizen

Winter BBQ Workshop

BBQ je alleen in de zomer? Zonde! Want juist de herfst en winter lenen zich uitstekend voor koken op vuur zoals we ja graag laten zien in ons nieuwste boek ‘Winter BBQ’. Het seizoen brengt namelijk prachtige ingrediënten voort waarmee we in de Winter BBQ Workshop aan de gang gaan. We ontvangen je met een winterse cocktail & welkomstbite. Na het ontvangst en een warm welkom bij Smokey Goodness ga je in groepjes van maximaal 4 personen aan de slag voor de bereiding van een vijftal winterse gerechten. Je werkt met diverse barbecues en smokers, leert warm roken, direct- en indirect grillen, het werken aan de perfecte garing en bereidt een verassend winters dessert. De pitmasters van Smokey Goodness verzorgen als kers op de winterse taart nog een tweetal demonstraties van twee lastigere gerechten die mooi zijn om te zien, leuk om van te leren en lekker om van te proeven. Voldaan van kennis en good food struin je vervolgens weer de frisse avond huiswaarts.

Winter BBQ Workshop details

  • Niveau: beginnende BBQ’ers
  • Prijs: €100,- per deelnemer (inclusief btw)
  • Inclusief: food, drinks, receptenbundel & a whole lotta fun!
  • Groepsgrootte: min. 20 max. 40 personen
  • Tijden: van 16:00 tot circa 21:30 uur
Koop hier je workshop tickets


BBQ Workshop – Smokey Style

De workshops vinden plaats in de Mancave van Smokey Goodness in Delft. We ontvangen je met een welkomstdrankje en BBQ bites. We nemen je allereerst mee in onze wereld van barbecue catering, geven je inzicht in hoe we ooit begonnen zijn en maken een vlucht langs onze unieke custom build smokers en barbecues. Daarna beginnen we met het echte werk. We geven je inzicht in en delen onze ervaring met de diverse bereidingswijzen, technieken en smaakmakers voor ieder gerecht. In kleine groepjes van max. 8 personen ga je zelf aan de hand van recepturen – en onder begeleiding van onze pitmasters – BBQ gerechten bereiden op diverse barbecues en smokers. Na de bereiding geniet je met je medebarbecueërs – onder het genot van de open bar – van de verschillende gerechten. Na afloop krijg je de recepturen uiteraard mee naar huis zodat je het succes kunt herhalen en kan je met 20% korting winkelen in ons assortiment van sauzen, kruiden en kan jij een persoonlijk gesigneerd BBQ boek kopen.


Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save