400 supermarktmanagers in het zonnetje zetten tijdens een winter break was de doelstelling van evenementenbureau JEZ. En de winterse sleur doorbreek je natuurlijk met een zomerse indoor bbq van Smokey Goodness. De gedreven dames achter Bureau JEZ hebben een dijk van een programma opgesteld: op een bijzondere locatie De Arendshoeve verrees een indoor bijeenkomst alwaar wij in November stonden te bbq’en alsof het hartje zomer was. Versterking werd ingeroepen van topchef Ron Blaauw die zijn signature basilicum-ketchup over burgers goot die op onze Little Yankee smoker gegaard werden. Smokey Goodness verzorgde de overige culinaire invulling van amuse tot dessert. Het was top geregeld en een bijzondere ervaring, voor de gasten maar ook zeker voor ons.