Smokey Goodness: Latino Style BBQ Workshopjordalthuizen

Latino Style BBQ Workshop

Wil jij meer leren over hoe de Latino’s barbecueën waarbij je met bijzondere ingrediënten de lekkerste bites maakt met een tropisch tintje? Dan is de Latino Style BBQ workshop voor jou! We ontvangen je in onze Mancave met een welkomst drankje en BBQ snack. Na een warm Smokey Goodness infused welkom gaan we in kleine groepen aan de slag. Je gaat werken met vlees, vis en ingrediënten die je nog niet eerder op je BBQ of grill hebt gehad, denk aan Anticuchos de curazon (Peruaanse Runderhartspiesjes) en Venezolaanse arepas (maiskoekjes). We delen onze culinaire ontdekkingen uit Chili, Argentinië en Urugay en vertellen ronduit over parilla’s, asado’s en gauchos. We sluiten de avond af met een bijzonder dessert vol tropische smaken. Een workshop voor BBQ’ers die het leuk vinden om vernieuwende recepten en technieken te leren.

Latino Style BBQ Workshop details

  • Niveau: beginnende BBQ’ers
  • Prijs: €100,- per deelnemer (inclusief btw)
  • Groepsgrootte: min. 20 max. 40 personen
  • Tijden: van 16:00 tot circa 21:30 uur
  • Data 2018: 21 januari, 11 februari, 24 maart, 14 april
Koop hier je tickets


BBQ workshop in delft 2

BBQ Workshop – Smokey Style

De workshops vinden plaats in de Mancave van Smokey Goodness in Delft. We ontvangen je met een welkomstdrankje en BBQ bites. We nemen je allereerst mee in onze wereld van barbecue catering, geven je inzicht in hoe we ooit begonnen zijn en maken een vlucht langs onze unieke custom build smokers en barbecues. Vervolgens beginnen we met het echte werk. We geven je inzicht in en delen onze ervaring met de diverse bereidingswijzen, technieken en smaakmakers voor ieder gerecht. In kleine groepjes ga je vervolgens aan de hand van recepturen – en onder begeleiding van onze pitmasters – zelf BBQ gerechten bereiden op diverse barbecues en smokers. Na de bereiding geniet je met je medebarbecueërs – onder het genot van de open bar – van de verschillende gerechten. Na afloop krijg je de recepturen uiteraard mee naar huis zodat je het succes kunt herhalen en kan je met 20% korting winkelen in ons assortiment van sauzen, kruiden en heb je de mogelijkheid een persoonlijk gesigneerd Smokey Goodness BBQ boek te kopen.


Save

Save